Gloria Diaz Dits wurde in Tiflis/Georgien geboren und erhielt ihre erste musikalische Ausbildung in der OSJC Musikschule des Jugendsinfonieorchesters Kolumbiens bei Maestro Ernesto Diaz.
Nach einem Musikstudium mit Schwerpunkt Violine und instrumentale Pädagogik am Musikkonservatorium der Nationalen Universität Kolumbien bei Professor Gustav Kolbe und diversen Praktika und Workshops u.a. in Orchesterausbildung bei der YOA (JugendOrchesterAmerika) unter der Leitung von Carlos Prieto und Gustavo Dudamel erhielt sie von 2007 bis 2009 Violinunterricht bei Professor Yoshiaki Shibata (1. Konzertmeister und ständiger Solist des Neuen Sinfonieorchester Berlin) und studiert zudem seit 2014 Musikwissenschaft an der Humboldt Universität zu Berlin.
Als Violinistin spielte sie beim Orquesta Sinfónica Nacional de Colombia, Neues Sinfonie Orchester Berlin, Brandenburgisches Konzertorchester Eberswalde e.V., Classic Players und tourte im Jahr 2002 mit der Popgruppe Bacilos durch Südamerika.
Gloria Diaz Dits unterrichtete Violine an der Nationalen Universität Kolumbiens in Bogota sowie beim Orquesta Sinfónica Juvenil de Colombia. Seit 2013 unterrichtet sie in Berlin in den Sprachen Spanisch, Russisch, Englisch und Deutsch.